崇德義式餐廳獨家銅鍋舒芙蕾

2021-12-07 18:04:31

● 奶香雞肉濃湯與黃金脆薯
奶香濃郁且濃稠的湯，裡面還有許多雞肉塊、玉米粒，香甜好喝又料多!
沒有太多調味的脆薯，爽脆不油膩

● 雪藏檸檬塔(小)
檸檬酸香非常鮮明，再用一點檸檬皮屑帶出清香，建議和塔皮一起吃，整個口感較為平衡喔~
除了內用單點之外，也有禮盒裝，喜歡的人可以跟店家訂購

● 茄香豪華海鮮義大利麵
豪華海鮮義大利麵只要209元就有3隻鮮蝦、2個淡菜、蛤蠣、魷魚多種海鮮，而且麵條份量十足呢~淡菜和蛤蠣都還滿飽滿的~這款豪華海鮮義大利麵CP值高喔!!酸香的茄汁拌著麵條入口相當開胃，麵條軟硬度屬於台灣人大多可以接受的程度，不會太硬，醬汁也不會太過稀薄，而是剛好可以巴附在麵條上卻又不會太乾稠，整份吃完很有飽足感呢!

● 特製醬燒豬肉羅馬披薩
崇德店限定餐點，特別推出羅馬披薩，由老麵麵糰發酵製成，餅皮不會太厚，卻又不是薄餅披薩的薄脆，帶有獨特的麵團柔韌口感，記得千萬要趁熱品嘗，上面鋪滿鹹甜的醬燒豬肉片，再放上許多起司，洋蔥和番茄切片給予了羅馬披薩甜味與水分，讓人吃起來不會覺得太乾硬

● 提拉米蘇舒芙蕾(附雪藏檸檬塔)
崇德店限定。銅鍋舒芙蕾現點現做，大約需要30分鐘時間製作喔~所以點它的人可要有悠閒的心情等待喔~

妮妮本身就是舒芙蕾的愛好者

很喜歡像雲朵般的鬆軟與濕潤感，不過銅鍋舒芙蕾的製作相當耗時且不容易成功，所以越來越少店家願意製作，現在居然可以在NU PASTA吃到~實在太讓人興奮了!除了銅鍋舒芙蕾之外，旁邊提供焦糖醬隨自己喜歡的甜度添加，還有一大球香草冰淇淋、奶油做搭配，讓你吃舒芙蕾的時候可有很多不同口感享受舒芙蕾就是要一上桌趁熱熱的時候馬上開動，雲朵般柔軟的蛋糕體，多了灑滿可可粉與奶醬的調味與滋潤，顯得相當濕潤有味道，如果不是很愛甜的人，其實不用添加焦糖醬就很好吃耶!!

● 檸檬派對 (附雪藏檸檬塔)
蔓越莓、柳丁和檸檬汁的混搭其實就像是水果茶，味道相當融洽好喝；抹茶讓人以為會很奇怪，但其實喝的時候卻發現檸檬居然可以跟抹茶很協調，是意外的好喝；黑糖的部分，就見仁見智囉~甜甜酸酸的，黑糖風味又很明顯，也是很特殊的一款搭配。而檸檬汁有點像是檸檬牛奶酸酸甜甜的，不是未稀釋的純檸檬原汁那樣刺激，單純喝也不錯!

● 黑糖珍珠布丁奶茶
如果你是喜歡飲料中很多配料的人，妮妮布魯大推薦你點這杯黑糖珍珠布丁奶茶，裡面的黑糖珍珠Q彈香甜量多，還有一整顆完整的布丁、2球巧克力香草冰淇淋，一整個爆炸的多料!! 整體搭配起來也很好喝~大推~

整體感想

以平價義大利麵出身的NU PASTA 已經有十多個年頭，2020年10月重新改裝再出發，不只保留了原本的義大利麵等招牌餐點，還設計多款視覺感十足的甜點與飲料，其中妮妮布魯非常推薦的就是銅鍋舒芙蕾系列，不只好吃，還有送一顆雪藏檸檬塔，相當超值。飲料部分，檸檬派對、黑糖珍珠布丁奶茶也是非常超值又有多重口感享受，而且升級套餐的話只要再補差價就好，很值得加點!! 下次想吃下午茶，來NU PASTA吧，飲料、甜點都不貴，而且又超美的~你說是不是阿~